تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

8 اشخاص
  1. 2 1/2 كوبطحين (دقيق)
  2. 11/2 كوبسكر
  3. 1/2 كوبزيت
  4. 3/4 كوبماء
  5. صفار 6 بيض
  6. بياض 6 بيض
  7. 1 ملعقة صبرش حامض
  8. 1 ملعقة صملح
  9. 2 ملعقة صفانيلا
  10. 3 ملعقة صباكبنغ باودر
  11. فريز او اي نوع فاكهة حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    ينخل الطخين الباكينغ باودر الملح والسكر في وعاء

  2. 2

    يخفق صفار البيض والحامض المبشور والزيت والماء والفانيلا في وعاء اخر

  3. 3

    يخفق بياض البيض ليصبح كالرغوة ويجمد البياض

  4. 4

    نمزج الطحين مع مكونات صفار البيض معا ثم نضيف البياض ونمزجه بملعقة خشبية من تحت لفوق

  5. 5

    يسكب بقالب مدهون زيت وطحين ويرج قليلا حتى يستوي سطحه

  6. 6

    يخبز على حرارة 200 د لمدة 40 دقيقة او حسب الفرن وبعد النضج نتركه ليبرد

  7. 7

    نقسم الكاتو قسمين وناخذ القسم العلوي ونضعه تحت ونسقيه باي عصير ثم نضع طبقة كريمة ثم نرصف فريز مقطع شرائح ثم طبقة كريمة ثم نسقي القسم الثاني ونضعه فوقه ثم نغطي بالكريمة من جميع الجوانب ونزين بالفريز المغلف بالقطر كما بالصورة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Fatima 242
Fatima 242 @cook_4123905
نُشرت في
ببيروت لبنان
انا ام لولدين وبنتان ربة منزل تعلمت الطبخ من اخت زوجي وهي شيف
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة