#وصفات_معجنات

#مطبخ_وصفاتي #أطبخها_لاترميها#وصفات_بالطماطم. تعتبرمن الوصفات القديمة بالمطبخ السوري تعلمته من أمي الله يحفظه أساس الوصفة الخبز اليابس وقديما كانوا يستخدموا خبز التنور وبوقنتا منحتفظ بالخبز البايت منيبسو او منحمصو بالفرن ويحفظ لها لوصفة. رح خبركن قصة صغيرة عن هالوصفة مرة عمنتغدا، زارتنا بنت صغيرة من أقاربنا عزمناها عالغدا مارضت تشاركنا، المهم خبرت اهله انوا كنا عمنتغدا صدر فروج والغدا كان خبز مقلا أو متل مابسمو بعض ناس صدر الديك.

خبز سهل التحضير لذيذ جدا طري وكتير هش يحبه الكبار وخاصة الأطفال يقدم مع كل شيء مالح أو حلو بنصحكم تجربوه وإنشاء الله يعجبكم 😋 #خباز_كوكباد

#جربتها_بكوكباد#خبزسافرت اليوم ✈🌍على ام الدنيا مصر🐫 ⌛ وجبتلكن وصفة لذيذة جدا بشكل رااااائعوصفة للصديقة اماني إسلام بشكرك حبيبتي عالوصفة 🌺🌻🌼💐كتير بتشبه خبز رمضان ولكن بنضيف سكر على وجه الرغيف

فرنجي بالحليب طعمة ولا اروع

خليط بين الخبز والبريوش يطلع شي خراافي فعلا 😍😍

بالنسبة الى هذا الخبز مرافقني طول الشهر الفضيل وقت السحور 😍

#خبزهنا أحب ان اتحدث عن الفرق بين طحين الذرة والنشاء البودرةفطحين الذرة يشبه الى حد ما السميد الناعم لونه اصفر بيج ولكن مطحون انعم يستعمل في عملية رق المعجنات والخبز خصوصا البيتزا وخبز الصاجاما النشاء البودرة فهو ابيض ناصع جدا ولا يستعمل في المعجنات .

#الشيف_الذهبي

خبز لذيذ