#مونة_امي

#كبيس #مخلل #مونةمن أشهر انواع المخللات يعني ما في حدا ما بحب هالنوع من الكبيس.وضروري يتحضر بالخيار البلدي وليس التجاري الذي يزرع في الخيم البلاستيكية.وهنا استخدمت الخيار الشمسي الصغير. فهو ألذ انواع الخيار البلدي.

سأضع مقادير الخل و انتو بتزيدو حسب كمية الخيار.و هيدي المقادير هي ذاتها للمقتي والخضرة المشكلة.ولنتيجة افضل الاهم يكون الخيار شمسي يعني مش مزروع بالخيم مشان هيك في وقت محدد للكبيس و الافضل آخر الصيف..وإذا غير متوفر الخيار الشمسي ما مشكلة المهم طريقة الكبيس ومقادير الماء والخل مع الملح ..

#كأس_العالم_للطبخطريقتي بالمخلل🥰

#كأس_العالم_للطبخ #خياريةهيدي الوصفة من طرابلس شمال لبنان ، وصفة سريعة ولا أطيب و هي كوسا بلبن سريع او كوسا بلبن الكسلانين😀😂 طبق سريع مناسب للغدا وقت تكوني ما الك جلادة تحفري الكوسا او ما معك وقت او فجأة إجى ضيوف على الغدا✌📝

وصفة من المطبخ الأيطالي كتيرطيبة وخاصة لمحبين القهوة

هذا الجواكامولي سهل للغاية مع الخيار المتبل هو وجبتك الخفيفة المفضلة الآن.