بفتاك مع صوص الفطر

16 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5 شرائحلحم بفتاك
  2. بصلتين جوانح
  3. حصينتوم مقطعين ناعم
  4. 0.5فنحان خل
  5. ملح
  6. فلفل اسود
  7. بهار اللحمة او البفتاك
  8. صوص الفطر :
  9. معلقةزبدة
  10. معلتين طحين
  11. فطر
  12. ملح
  13. بهار بودرة الماجي
  14. بودرة الكاتشب الاسود (هو هيك اسم البهار)

الخطوات

  1. 1

    نضع القليل من الزيت في مقلاة وتشوح اللحمة الى ان تتبخر مائها وتنضح وتنقل الى صحن وتترك

  2. 2

    بنفس المقلاة نشوح البصل والتوم لياخد نكهة اللحمة ثم نعيد اللحمة للمقلاة ونضيف الخل والبهارات والملح وتترك لتنضح اللحمة جيدا مع التقليب من حين لاخر

  3. 3

    نضع الزبدة في قدر عا الغاز ونضع الطحين ونحرك بسرعة ونضيف كوبين من الحليب السائل ونستمر بالتحريك ونضع البهارات المذكورة ونضع الفطر ويقدم فوق البفتاك

  4. 4

    تقدم بجانب الارز الابيض او خضار سوتيه وبطاطا بيوريه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🌼🌼عاشقة الورد🌷🌷
نُشرت في
لبنان
هاوية للطبخ لا اقف عند اكل معين احب تجربة كل جديد سواء اكل سوري او اكل غربي زاد' حبي وشغفي للطبخ منذ ان اصبحت مشرفة لغروب خاص بالطبخ فتعلمت الكثير من المشتركات واصبحت لدي خبرة كبيرة واطلاع واسع على كل الأصناف وانواع الأكل ويوما بعد يوم تزداد خبرتي والحمدالله واتمنى ان اتقن فن تزين الكيكات وليس فقط صنع الحلويات اتمنى ان كان هناك اي ملاحظة على اطباقي بأن تذكروها لي فذالك سيزيدني ويجعلني اتقدم اكثر واكثر وشكرا لكل شخص يهتم ويتابع منشوراتي💮💮يسرني متابعتكم حسابي ع الانستغرام3ashqat elward
اقرأ المزيد...

التعليقات