لازانيا باللحم المفروم والبشاميل

الخطوات
- 1
اولاً: هنعصج اللحمه ع النار
- 2
هنقطع بصله كبيره قطع ناعمه او نحطها ف الكبه اسهل وهي هتقطعها كويس وهنجيب الطاسه ونحص حته زبده صغيره او شوبه زيت صغيرين ونسيه شويه ونحط البصله اللي اتعملت
- 3
هنعمل الطماطم عصير ونضيف عليه معلقتين كبار صلصه ونضربهم مع بعض وبعدين نرجع تاني للبصل اللي ع النار ونحط اللحم المفروم ونقلب كويس وبعدين نحط البهارات والملح وشويه كاري ومرقه دجاج ونحط الصلصه اللي عملناها ونفضل نقلب وبعدين نسيبها ع النار 10د
- 4
بعدين تصبي اللبن واحده واحده وانت بتقلبي عشان متكلكعش ولو كلكعت ياما بالمضرب ياما ف الخلاط واعمليها وطبعا متنسيش تضيفي ملح وفلفل وبعد ما تضربيها ف الخلاط او بالمضرب حطيها ع النار 2د وطفي عليها
- 5
ثانيا : البشاميل واوعي تقلقي من انها تكلكع معاكي او تعمل كورات انت هتحطي نص صباع زبده ع النار وكوبايه ونص دقيق وتقلبي كويس جدا جدا
- 6
ثالثا المعكرونه اللازنيا: هنجيب طاسه كبيره ونحط فيها مايه ونغليها ونسلق كل الكميه اللي هحتاجها نص سلق ونطلعها واحده واحده عشان متتقطعش معايا ونسيبها تصفي المايه اللي كانت فيها ع النار
- 7
رابعا :هنجيب صنيه دائريه او مستطيله او مربعه ويفضل المستطيله ونحط 3 لازانيا جنب بعض ف اول طبقه ونحط فوقهم لحم مفرومه اللي عصجناها وبعدين طبقه بشاميل وبعدين جبنه موتزريلا مبشوره وطبقه تانيه لازانيا لحد ما تخلص الكميه وطبعا ع الوش ترشي موتزريلا لحد ما طلع معاكي زي ف الصوره كده وتحطيها ف الفرن 30د تقريبا وبالهنا والشفا😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
لازانيا باللحمة المفرومة لازانيا باللحمة المفرومة
#أكلات_بالطماطم وصفة طيبة ودسمة 😋😋😋 باللحمة المفرومة والخضار Abo Anoor -
لازانيا باللحم المفروم طعمها حلو اوي جربوها لازانيا باللحم المفروم طعمها حلو اوي جربوها
https://youtu.be/hwK-U_-CksU#الشيف_الذهبي AhdYaseen Mahmoud -
لازانيا الايطالية باللحم المفروم والخضار لازانيا الايطالية باللحم المفروم والخضار
#الشيف_الذهبي Amani Chour -
صينية بطاطا بالبشاميل باللحمة المفرومة صينية بطاطا بالبشاميل باللحمة المفرومة
#المريول_الذهبي #بطاطا #لحم_مفروم #بشاميلأنا بدي حضر وصفة هالأسبوع وحماتي قالتلي عبالا الكبة بالصينية قال كبتي طيبة فقلت من لي تنيناتن نفس الحشوة بطبقن سوا فحضرت الوصفتينكنت جايبة نصف كيلو عالخشنة للكبة اخدت منن وضفت عالبطاطا لهيك طلعت الكمية قليلةالكبة بنزل وصفتها لاحقا hanin mokdad-zahraa -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات