بسبوسة صحية بدون حليب

Name: بسبوسة صحية بدون حليب
Cuisine: سعودية
Ingredients: كوب سميد; 0.25 كوب جوز هند مبشور; علبة زبادي خالي الدسم; بيضة واحدة; ملعقة كبيرة بايكنغ باودر; ملعقة صغيرة فانيلا; 0.5 ملعقة هيل مطحون; 0.5 ملعقة زعفران; 5 ظرف سكر ستيفيا (ممكن تستبدليه بمعلقتين عسل); 0.25 كوب زيت جوز هند; معلقتين عسل أذيبيها بقليل من الماء

mahasn1991 @Mamacook8sp

الرياض، السعودية

بسبوسة صحية بدون حليب

mahasn1991 @Mamacook8sp

المكوّنات

كوبسميد
0.25 كوبجوز هند مبشور
علبةزبادي خالي الدسم
بيضة واحدة
ملعقة كبيرةبايكنغ باودر
ملعقة صغيرةفانيلا
0.5 ملعقةهيل مطحون
0.5 ملعقةزعفران
5 ظرفسكر ستيفيا (ممكن تستبدليه بمعلقتين عسل)
0.25 كوبزيت جوز هند
معلقتين عسل أذيبيها بقليل من الماء

الخطوات

1

أخلطي المقادي السائلة أولا بالخلاط اليدوي
2

ثم أضيفي المقادير الجافة
3

أخلطي المقادير حتى تخلط وتتجانس
4

ادهني صينية الفرن بقليل من زيت جوز الهند
5

صبي الخليط في الصينية وأدخليها الفرن المشغل سابقا (الشعلة السفلية) لمدة عشرين دقيقة
6

ثم شغلي الفرن من أعلى لمدة (5 دقائق) إلى أن يتحمر الوجه وبعد ذلك أخرجيها وأدهنيها بملعقتي العسل المذابة بالماء وزينيها بالفستق وبالهناء والعافية