طريقة عمل منجأونة
ريمووو @cook_2667252
الخطوات
- 1
نذوّب الخميره في كوب ماء دافيء ثم نضع جميع المكونات السابقه علي بعضها البعض ما عدا البيض وتخلط جيدا في اناء كبير وعميق.
- 2
يتم تغطيه العجين بقطعه قماش او بطانيه ووضعها في مكان دافيء لمده لا تقل عن 6 ساعات حتي تختمر جيدا وممكن 7ساعات.
- 3
يتم تقطيع العجينه دوائر وتفرد وتشكل حسب الرغبه اما علي شكل دوائر او ضفائر اوحرف s و توضع في صنيه و يدهن الوجه بالبيض وتدخل الفرن وتوضع علي الصاجه حتي يصبح الظهر لونه ذهبي وترفع علي الشبكه وتترك حتي يصبح الوجه لونه ذهبي.
- 4
يتم اخراجها من الفرن وتوضع في علبه وتغطي حتي تبرد.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
طريقة عمل الغريبة طريقة عمل الغريبة
كعكات دائرية صغيرة مزينة بالفستق الحلبي. لونها أبيض وتذوب في الفم.
هالة الرائعة -
طريقة عمل مفروكة طريقة عمل مفروكة
تُحضر عجينة السميد، تُمد في طبق، تغطى بكريمة القشدة ثم بطبقة من المكسرات المحمصة. حلى لا يقاوم.
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/316946
التعليقات