^ طريقة تحضير لفائف ^
الخطوات
- 1
فرك 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي على صدر الدجاج. قدر متوسط على نار متوسطة
- 2
طهي الدجاج حوالي 5 دقائق لكل جانبيرفع عن النار ويوضع جانبا.
- 3
يطبخ ويقلب مدة 5 دقائق
- 4
في نفس الحرارة، ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في قدر متوسط على نار متوسطة. يضاف البصل الأخضر والفلفل الأحمر
- 5
يطهى ويقلب في 5 دقائق. ثم نزيله من الحرارة و نرش فوقه الجبن و ننتظر ذوبانه.
- 6
قلب الدجاج و خلطه في قدر مع البصل والفلفل الأحمر. و مزجه مع الذرة والفاصوليا السوداء والسبانخ والفلفل والبقدونس والكمون ومسحوق الفلفل الحار والملح والفلفل الحار
- 7
رتبها في طبق متوسط، مع غطاء من البلاستيك، ووضعه في الفريزر و جمدها ل4 ساعات على الأقل.
- 8
و توضع على مناشف الورقية قبل التقديم.
- 9
لب التورتيلا بقطعة قماش نظيفة ورطبة. و ضعها في ميكروويف على ارتفاع حوالي 1 دقيقة، أو حتى تصبح ساخنة و لينة
- 10
صب كميات من الخليط في كل التورتيا. ثم تطوي نهايات التورتيلا، وتلف بإحكام حول الخليط
- 11
في مقلاة كبيرة وعميقة، نصب زيت القلي العميقة أخرجها من التلاجة و اقلي كل واحدة ل10 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني داكن ذهبي..
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
طريقة عمل لفائف اللحم المحشوة بالبيض طريقة عمل لفائف اللحم المحشوة بالبيض
تحضير لفائف اللحم المحشوة بالبيض لا يفوت بطريقة سهلة وبمذاق مقرمش من شهية :)
-
طريقة عمل لفائف البادنجان طريقة عمل لفائف البادنجان
لفائف الباذنجان المحشية بالجبن من المقبلات الباردة اللذيذة، طريقتها سهلة تجدوها على شهية اليوم :)
ام فاضل -
طريقة تحضير الخبز المقلي لوصفات رمضان (فتوش وفتة) طريقة تحضير الخبز المقلي لوصفات رمضان (فتوش وفتة)
#الخبز_المقليتستطيعي ان تحضري هذه الكمية لكل الشهر الفضيل فضلا عن ان تقلي كل يوم .بهذه الطريقة توفري بعض الوقت ويكون لديك الخبز جاهزة لاي وصفة تحتاج الخبز المقلي كالفتوش وانواع الفتة المختلفة وغيرهم...
-
تحضير فروج محشي بالارز قبل بيوم تحضير فروج محشي بالارز قبل بيوم
احب انقعو قبل بيوم لياخد طعمه طيبه اكتر
-
الكبة المقلية الكبة المقلية
#حملة_التشجيرمن اشهر اطباق المازة اللبنانية على السفرة ودايما موجودة ومحضرا بالفريزا(الثلاجة) وجاهزة للضيوف ولا اهل البيت
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات