الفراخ المشوية في الفرن
تصدر الفراخ المشوية مرتبة متميزة في كثير من المطاعم والمطابخ في جميع البلدان حول العالم، وبالعكس في العديد من الوجبات لتعرف دولة بعينها وكانت صاحبة الريادة في أكلات الفراخ مشوية حتى وان كان مذاقها مختلف عن باقي البلدان الأخرى في اختلاف توابل وطروق الشوي، فهناك العديد من طرق في تحضيره وشوية مثل فراخ مشوية على طريقة السورية وطريقة أخرى مثل فراخ مشوية على طريقة المكسيكية أو فراخ مشوية على طريقة الهندية.
الفراخ المشوية في الفرن
تصدر الفراخ المشوية مرتبة متميزة في كثير من المطاعم والمطابخ في جميع البلدان حول العالم، وبالعكس في العديد من الوجبات لتعرف دولة بعينها وكانت صاحبة الريادة في أكلات الفراخ مشوية حتى وان كان مذاقها مختلف عن باقي البلدان الأخرى في اختلاف توابل وطروق الشوي، فهناك العديد من طرق في تحضيره وشوية مثل فراخ مشوية على طريقة السورية وطريقة أخرى مثل فراخ مشوية على طريقة المكسيكية أو فراخ مشوية على طريقة الهندية.
الخطوات
- 1
نقوم بصنع بعض الفتحات في الدجاج.
- 2
وفي إناء كبير نقوم بوضع المكونات مثل الكاتشب، الثوم، البصل، الفلفل الأسود ، ونقوم بقلبه جيدا.
- 3
نقوم بالضفة الدجاج ونقوم بقلبه، ثم نقوم بوضع الإناء في الثلاجة أو المبرد لمدة 120 دقيقة.
- 4
وتسخين الفران على درجة حرارة 200 درجة، ونقوم بترك الفرن مدة نصف ساعة قبل وضع دجاج.
- 5
نقوم بوضع الدجاج على شبك الفرن بحيث اتجاه الجلد إلى الأسفل.
- 6
نقوم بوضع في شبكة سوفليه من دجاج صينية مملوءة بالماء المغلي جيدا، ونقوم بترك دجاج مدة 45 دقيقة.
- 7
ولنترك الماء الموجود في صينية يجيف.
- 8
وبصحة وراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
نصف فروج مشوي بالفرن نصف فروج مشوي بالفرن
هذه تتبيلتي اللذيذة وطريقتي السهلة لعمل نصف فروج مشوي بالفرن. الدجاج المشوي من الأطباق الرئيسية على مائدة الغداء، والعديد يرغبون بوصفة دجاج مشوي تكون مشابهة للطعم بالمطاعم. اليكم كيفية تحضير نصف فروج مشوي بالفرن خطوة بخطوة وبطريقة جدا سهلة مثل الجاهزة والذ.
-
دجاج في الفرن دجاج في الفرن
#دجاج #دجاج_مشويعندما تجد من يقوم بتحضير الطعام عنك لا تتردد ابدا بان ترتاح قليلا وتاخذ قسطا من الهدوء في ضوضاء هذه الحياة الصاخبة والمتعبة😫يا ليت الحياة تعود كما كانت قبل فيروس كورونا فعلا الحياة باتت صعبة جدا ولا اجد متنفسا من واجبات المنزل وتدريس الأطفال الذي يأخذ مني نهاري بكامله .اليوم قام زوجي بتحضير الطعام لنا عندما وجدني منهمكة لا أعرف من اين ابدا وكيف انتهي 😥 وطبعا النكهة لا توصف بما أنه طباخ متمرس لا أجد ألذ من تناول الطعام من يديه فعلا اللهم احفظه لنا يا رب😍
-
دجاج بالفرن دجاج بالفرن
#جددت_وصفتي من اكتر الوصفات الى بحب اطبخها لانو دائما بغير بالبهارات او الصلصة طبعاً المضمون واحد بس النكهة بتختلف
-
دجاج محشي بالارز ومشوي في الفرن دجاج محشي بالارز ومشوي في الفرن
#رز #دجاج_محشي #فروج_محشي#اطباق_رمضان -
-
الفراخ المشوية في الفرن باسهل تتبيلة الفراخ المشوية في الفرن باسهل تتبيلة
وصفه سهلة وسريعة
-
-
طريقة عمل تتبيلة الفراخ المشوية فى الفرن طريقة عمل تتبيلة الفراخ المشوية فى الفرن
تتبيلة الفراخ المشوية فى الفرن، وصفة رائعة لا تفوتوها :)
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات