يبرق(ورق عنب)
Wessam Mahmoud @cook_9161503
الخطوات
- 1
الحشوة.رز و لحمة مفرومة و ملح و فلفل و بهارات مشكلة و عصفر و زيت مازولا
- 2
التحضير لف كمية ورق العنب و وضعه في طنجرة الضغط و نضع في أسفل الطنجرة حسب الرغبة شرحات دهن أو لحم بعظمه(كستليتة) ثم نصف ورق العنب
- 3
نضع صحن قابل للحرارة فوق اليبرق و نغمره بمرق لحم أو ماء عادي مع وضع البهارات و مكعبين ماجي و ثوم و حمض و نضغط الطنجرة
- 4
بعد تصفير الطنجرة نخفض حرارة الغاز لمدة ساعة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4499846
التعليقات