الخطوات
- 1
أسخن الزيت واشوح السجق مع الثوم
- 2
اقطع البصل والفلفل جوانح
- 3
اضيفهم للسجق بعد التشويح واقلبهم على النار
- 4
اقطع الطماطم واضيفها واتركهم على النار لحد ميشرب كل السوائل وصحا وهنا
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
سجق علي طريقة الإسكندرانية سجق علي طريقة الإسكندرانية
عندما نسمع عن اي طعام سكندري مصنع من اللحوم او تم تحضيرة من لحوم . اكيد لابد ان نعلم قبل بداية قرائة الوصفة انة حار سبايسي... او قريبا نوعا ما من الحار . مع تواجد الكثير من التوابل الشبة اسيوية...وهذة الوصفات . الاسكندرانية . يصعب علي البعض في شهر رمضان تناولها . اذا لم يكن متعود علي تناول الطعام الحار نوعا ما . فاليوم في هذة الوصفة يمكن تطبيقها لمن لم يعتاد علي تناول الحار ،بشرط عدم اضافة اي نوع من التوابل الحريفة الحارة او اضافة الفلفل الحار . بالذات في ايام هذا الشهر المبارك،،، فهيا نتعرف علي السجق الاسكندراني المنعش علي طريقة اهل الاسكندرية . هيا بنا باذن الله ... Chef hamdy morsy -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4500000
التعليقات