طرطور
المطبخ اللبناني @cook_lebanese
صلصة محضرة أساساً من الطحينة. تضيف نكهة على السمك، الفلافل، شاورما اللحم وبعض الخضار المقلية.
طرطور
صلصة محضرة أساساً من الطحينة. تضيف نكهة على السمك، الفلافل، شاورما اللحم وبعض الخضار المقلية.
الخطوات
- 1
تخلط الطحينة بالماء باستخدام ملعقة حتى الحصول على مزيج ناعم.
- 2
يضاف الثوم المهروس، عصير الليمون والملح. يمزجوا مجدداً حتى الحصول على خليط شبه سائل.
- 3
يمكن إضافة عصير الليمون او الملح حسب الرغبة.
- 4
يقدم الطرطور عادة مع الفلافل، الشاورما، السمك وبعض أنواع الخضار المقلية.
بشرى سارة لمحبّي المطبخ اللبناني! 101 وصفة لبنانية أصبحت اليوم بمتناول الجميع. كوكباد اختار لكم الوصفات بعناية، قام بتجربتها فريقنا ثمّ عدّلها ليقدّم مجموعة من الوصفات اللذيذة التي يمكن للجميع تحضيرها، مبتدئين كانوا أم طباخين ماهرين. هذه الوصفات ستضفي نكهة لبنانية أصيلة على مائدتكم.جرّبوا وصفاتنا وشاركوها مع أهلكم وأصدقائكم!
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4537969
التعليقات