الخطوات
- 1
في الخلاط الكهربائي، يطحن الحمص حتى نحصل على خليط ناعم ويرفع جانباً
- 2
في وعاء، يوضع خليط الحمص مع باقي المكونات ويخلط جيدا، يضاف كمية من الماء تدريجيا حتى نحصل على خليط طري.
- 3
تشكل الفلافل في قالب خاص أو تشكل بالملعقة بشكل دائري أو كرات و تقلى في زيت ساخن حتى تتحمر.
- 4
تقدم الفلافل مع طرطور وخضار ومخلل إلى جانبها.
- 5
ملاحظة: يمكن حفظ الخليط في الفريزر بدون إضافة الثوم وعند الاستعمال يوضع الثوم.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
فلافل فلافل
#نكهة_بالذاكرة الفلافل من الأكلات المحببة عندي كانت أمي تعملها نحنا وصغار بنكهة كتير مميزة ما بعرف شو كانت تحط فيها بهارات بتخليك تاكل منها وما تشبع او يمكن نكهة ايد الأم بتخلينا نحس انو اطيب اكلة بالعالم الله يخلي كل امهاتكن ويطول بعمر اميامي كانت تمون حمص مطحون للشتا كرمال اكلة الفلافل يعني عنا ببعلبك الفلافل من مونة الشتا يعني مهمة كتيرانا اخدت وصفة امي وضفت عليها طريقتي بالتحضير والتقديم وكمية زيت كتيير بسيطة يعني صارت الوصفة صحية اكتر مع الاحتفاظ بنفس النكهة بس فلافل امي اطيب بكتير جربوها بهالطريقة ورح تعجبكن كتير نشالله 🥰 Fafi A Ha
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4629000
التعليقات (6)