برياني لحم بالبيض المسلوق 🍛🥚
اكلات تعلمتها من ماما الله يخليها الى 💕
الخطوات
- 1
يقطع البصل قطع متوسطه ويوضع في القدر اللي رح نطبخ بيه الارز يقلى ليصبح احمر وتضاف عليه الشعيريه والبهارات الكامله وبهار البرياني والفلفل الاحمر والملح
- 2
بعد ان يقلى البصل والشعيريه جيدا يوضع الارز ويقلب ثم يوضع ماء سلق اللحم ويترك لينضج
- 3
نقطع بصله في قدر اخر بعد ان تحمر نضيف قطع اللحم القليل من الملح نضيف بطاطا مقطعه الى مكعبات ومقليه ممكن نضيف القليل من قطع الجزر المسلوق و البزاليا
- 4
يصب الارز في صحن يوضع عليه البيض المسلوق والمقلي ويصب في صحن اخر الحشوه
- 5
تاكل مع الدقوس الحار
- 6
الف صحه وعافيه 😙
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
برياني عراقي باللحم والباذنجان برياني عراقي باللحم والباذنجان
@Gulan هذه الوصفة لصديقة البرنامج كولان تم تحضير هذا الطبق المميز والرائع بحصة الزوم واليوم طبقت الوصفة وكانت أكثر من لذيذة khouloud el atrache -
-
برياني الدجاج الهندي الأسطورة برياني الدجاج الهندي الأسطورة
تعود قصة البرياني إلى أن تيمور الأعرج، أتى بهذا الطبق من كازاخستان عبر أفغانستان وصولا إلى شمال الهند. وطبقا لأسطورة أخرى، أعدت ممتاز محل (حسناء تاج محل) هذا الطبق في صورة «وجبة كاملة» لتقديمها كطعام للجيش. إلا أن البعض يقول إن بداية ظهور هذا الطبق فعليا كانت في غرب آسيا. فقد كان البدو يدسون قدرا شرقيا ممتلئا باللحم والأرز والتوابل في حفرة، ويخرجونه منها بعد فترة، وهنا يقدم البرياني.وعلى الرغم من ذلك، يعتقد أن هذا الطبق ربما يكون قد أتى من فارس عبر أفغانستان إلى شمال الهند chef hazem -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4629507
التعليقات