مربى اليقطين (قرع عسلي) 👌👌🌷

🌷ام خليل🌷
🌷ام خليل🌷 @cook_9920274

حلوخفيف سهل صنعه في البيت 🌱والقطرمن طعمة(القرع) كتير طيب مع القطايف 😋😋🌷

مربى اليقطين (قرع عسلي) 👌👌🌷

حلوخفيف سهل صنعه في البيت 🌱والقطرمن طعمة(القرع) كتير طيب مع القطايف 😋😋🌷

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلو ونصف قرع مقشر مقطع مكعبات
  2. كيلوسكر(انا بحط طبقة سكرطبقة قرع مابوزن السكر وبيطلع👌👌👍
  3. عصير حامضة
  4. حبةقرنفل
  5. عودقرفة
  6. مادة الكلس تستعمل في البناء(لا اعرف اسم آخر لها)🤗🤗

الخطوات

  1. 1

    نذوب الكلس بكمية وافرة من الماء تكفي لتغطية حبات القرع المقطعة نتركه حتى يترسب الكلس نصفي الماء وحده بدون المترسبات نضيف الماء الصافي فوق القرع ننقعه فيه من الليل حتى الصبح

  2. 2

    نغسل القرع جيدا بالماء نصفيه ونضعه في طنجرة طبقة مربعات القرع وطبقة سكر حتى انتهاء الكمية 🌱نضيف عصرة نصف حامضة فوقهم ونتركهم حتى يذوب السكر بدون نار

  3. 3

    لما يذوب السكر نشعل النار ونتركهم حتى يستوو وتصبح الحبة شفافة شربانة قطر بداخلها

  4. 4

    نضيف عصير نصف الحامضة الاخر يغلو كم غلوة ونطفي تحتهم

  5. 5

    للتعليم🤗🤗ضروري عصرة الحامض قبل ماتطفي فوق اي مربى حتى لا يسكر المربى (علومية امي رحمها الله👐)🌷

  6. 6

    جربوها سهلة جدا وطيبة ومن ايديكي للعيلة صحتين وهنا 😋😋👌👌🌷🌷

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🌷ام خليل🌷
🌷ام خليل🌷 @cook_9920274
نُشرت في

التعليقات

Soheer Zanaab
Soheer Zanaab @cook_14744884
يميييي بشهي القلب يسلمو الادين وشكراً عالمعلومة

وصفات مشابهة