الخطوات
- 1
في وعاء يمزج كل من عصير الليمون والبرتقال، الملح، الفلفل الأسود، القرفة، الكمون والبابريكا والثوم. تنقع بالخليط شرائح اللحم لمدة ساعتين.
- 2
ترفع شرائح اللحم من التتبيلة وتُشوى على غريل أو مقلاه عادية في معلقتين زيت نباتي، ثم ترفع عن النار و في نفس القدر توضع الفليفلة الملونة و البصل .
- 3
تُترك الخضار على النار إلى أن تذبل و يُضاف اليها رشة ملح .
- 4
يقطع اللحم إلى شرائح رفيعة بعد أن يبرد و يوضع مع الخضار على النار لمدة دقيقتين.
- 5
تقدم الفاهيتا ساخنة في السندويشات أو في الطبق.
وصفات مشابهة
-
-
طريقة عمل شاورمة الدجاج طريقة عمل شاورمة الدجاج
شاورما الدجاج من الأطباق الشرقية المشهورة، تحضيرها ألذ من المطاعم بخطوات واضحة من شهية :)mory_angel_2010
-
طريقة حفظ الفليفلة طريقة حفظ الفليفلة
#مونة #تفريزالصيف ممتلى بالخضار العضوية.استغل هذه الفرصة بكل حذافيرها. واقوم بتموين كل ما تيسر لي من خضار سواء بالتجفيف او بالتفريز (التثليج) . أولا لانني ازرع في حديقتي . ثانيا لانني اسكن في منطقة ثلجية. ولصعوبة التنقل دائما احرص ان احتفظ بكل شي في بيتي . لأنني قد ابقى لاسابيع لا افارق المنزل.لهذا تجدوني دائما استخدمت كل الخضار في عمليات حفظها المختلفة بعدة طرق واحب ان تستفيدوا معي من كل ما تيسر 🌼🌷🌸وهذه فكرة رائعة لكل ما فاض لديك من خضار فكل شيء له حل عندي لا يرمى شيء أبدا فكله من الله وهو نعمةمفروضة👌 Hiba Jamaleddine -
-
طريقة عمل بفتيك في الفرن طريقة عمل بفتيك في الفرن
ستيك لحم مطهو في الفرن مع البصل،الخل والبهارات. يقدم مع السلطة،البطاطا بورية والخبز كركر -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/497661
التعليقات