الخطوات
- 1
في وعاء، توضع مقادير العجينة، تعجن جيداً وتترك حتى تتخمر لمدة ساعة.
- 2
تقسم العجينة إلى 6 أو 5 أقسام، يفرد كل قسم ثم يدهن بالزبدة السائلة.
- 3
تخلط مقادير الحشوة وتوضع داخل العجين ثم تلف العجينة بشكل أسطواني.
- 4
يوضع العجين في صينية، تدخل إلى الفرن وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقة.
- 5
في هذا الوقت يحضر الصوص، توضع مقادير الصوص في قدر على النار وتخلط.
- 6
تخرج الصينية من الفرن، يصب الصوص عليها، تترك لتبرد وتقدم باردة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أحب أن أطبخ جداً و اعرف تقريبا كل الطبخات و العصائر و خصوصا الطبخات الشامية و أمي هي علمتني الطبخ و بيقولوا عني خبيرة بالحلويات و منتدى شهية هو المنتدى المفضل عندي و بقضي على المنتدى معظم وقتي ،لغتي هي الإنكليزية و أعرف أيضاً باللغة الفرنسية و أنا أؤلف كتاب منوع و مسلي و فيه قسم عن فوائد بعض الأغذية،و أتمنى لموقع شهية التميز و النجاح
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/507407
التعليقات