الكشك اطيب وصفة في الشتاء ، منعملو بالصيف من شان ينشف بسرعة بالشمس وهو عبارة عن برغل ابيض منقوع لتلاتة ايام باللبن وبعدان منشفو بالشمش فينا نفركو بايدينا وفينا نطحنو بالمطحنة او مولينكس#التحدي_الفضي#وصفات_لولو#حملة_التشجير#مونة_أمي

#مونة #كشك_اخضر #كشكالكثير من غير اللبنانين لا يعرفوا الكشك ما هو او حتى الكشك الأخضر الذي هو في أول مراحل صنع الكشك البودرة. هذه الوصفة هي مرحلة ما قبل تجفيف وطحن الكشك ليتحول لبودرة. هذه وصفة مثل اللبنة وتحفظ بالزيت.إنها وصفة مليئة بالفوائد وقيمتها الغذائية. اذ يصنع الكشك من الحليب واللبنة والبرغل. يحفظ لفصل الشتاء ويقدم مع الخبز المحمص او تحضر منه ساندويشات تحمص وتقدم

بسبوسه بالقشطه حلى محببة للجميع، تعرفوا على طريقتها :)​

#كشك