الخطوات
- 1
اخلط الحمص مع البصل والبقدونس والدقيق والملح و الكمون مع بعض في محضرة الطعام الى ان تصير عندي عجينة تتشكل باليد
- 2
اشكل العجينة بقالب الفلافل و ازينهم بالسمسم و ادخلهم الفريزر شوي و بعدها اشويها في القلاية الهوائية او الفرن مع بخه زيت الزيتون فوقها عشان تتحمر واقدمها مع الطحينة (ثلاث ملاعق كبار زبادي قليل الدسم مع ملعقة صغيرة طحينة وشويه لبن و ليمون) و بالعافية
وصفات مشابهة
-
فلافل فلافل
#نكهة_بالذاكرة الفلافل من الأكلات المحببة عندي كانت أمي تعملها نحنا وصغار بنكهة كتير مميزة ما بعرف شو كانت تحط فيها بهارات بتخليك تاكل منها وما تشبع او يمكن نكهة ايد الأم بتخلينا نحس انو اطيب اكلة بالعالم الله يخلي كل امهاتكن ويطول بعمر اميامي كانت تمون حمص مطحون للشتا كرمال اكلة الفلافل يعني عنا ببعلبك الفلافل من مونة الشتا يعني مهمة كتيرانا اخدت وصفة امي وضفت عليها طريقتي بالتحضير والتقديم وكمية زيت كتيير بسيطة يعني صارت الوصفة صحية اكتر مع الاحتفاظ بنفس النكهة بس فلافل امي اطيب بكتير جربوها بهالطريقة ورح تعجبكن كتير نشالله 🥰 Fafi A Ha
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5437040
التعليقات