#أكلات_ولايتي أكلة تقلدية في ولاية غليزان نقدموها في منسبات نعملوهافى مولودنبوي والناير وفي كل فرح وقرح للغانى والفقير وأكلة تتقدم مع كسكس(طعام ) في مناسبات حزينة(جنزة )

#مونة_رمضان #تجهيزات_رمضان هنا استعملت مقدار صغير فيكن تضاعفوا الكميات بحسب عدد افراد الاسرةحابة احكي بموضوع انا ضمن اسمي كاتبة ممنوع الدردشة ومش لح رد على حدا اذا كان في شباب ضمن متابعيني اهلا وسهلا بشرط بتلزم حدودك ممنوع تحكي شي خارج نطاق الطبخ بتاتا واسلوبي جاف وفخورة جايين نطبخ ونساعد بعض بالطبخ مش جايين نتعرف ولا نحكي كلام دلع وغنج يلي بحب اهلا وسهلا ويلي ما بحب بيعمل الغاء متابعة لو سمحتم وانا حرة ان شاء الله بنزل ٢٠وصفة باليوم 👌👌

حلويات سهلة

#تجفيف #سناك_صحي #مونةتجربة لذيذة واهم ما في الموضوع انها لاقت بشكل غريب ترحيب اولادي ولا اظن سيبقى منها شيء لفصل الشتاء 😂من أسبوعين حضرتها واليوم لا سمحلي الوقت نزل الوصفة 🤗

شرحت في وصفة سابقة كيف نصنع جبنة التوفو وهنا احببت ان اقدم وصفة لذيذة جدا ومغذية وهي رقائق جبنة التوفو وهي من المقبلات وهذه الوصفة جديدة وهي وصفة مقتبسة ومعدلة وانشرها للمرة الاولى هنا على #كوكباد وهنا استعملت حوالي نصف كيلو وهي تلف ٥٠ حبة تقريبا والكلفة ٧$ وتصلح للحفلات

#مناقيش#معجناتالاحد معودين متل كل اللبنانية يوم العطلة بكون مناقيشواذا ما أكلنا عند بيت عمو الجمعة مناقيش عالصاج ، بعمل انا بدوري وحلوة جمعة الصاجهالمرة عملت مناقيش وخبز بالمقلاية والطعمة سوبر روعة✌🤗

طريقة عمل القطايف من اروع الحلويات رمضانيه طريقة مضمونه ان شاء الله نفس المحلات انا جريتها وحبيت انتم تجربوها .

صلصة محضرة أساساً من الطحينة. تضيف نكهة على السمك، الفلافل، شاورما اللحم وبعض الخضار المقلية.

هذا هو إسمها في شمال لبنان ولكن لا أعلم ما هو إسمها في البلاد العربية المجاورة ولأنني لم أجدها على #كوكباد فأردت مشاركتها معكم وشكراً

من الوصفات السهلة جداً واللذيذة جداً ، تقدم في الصباح مع كوب القهوة ، تعطينا طاقة ونشاط ، نقدمها لأولادنا كوجبة جانية بخلال النهار ، وممكن تكون هدية رائعة نقدمها لأصدقائنا 👍🏻🔝

تغير مفهوم الذوق بعد العولمة في الطعام ولكننا لا نتقبل كل شيء كشرقيين... ولذلك نختار ما يناسب ذوقنا هنا كيف نصنع المرق اللذيذ وما اسراره فعند غلي اي من العظام او بقايا الحم والدجاج لصنع المرق نضف اليه ١٢ نوع من المطيبات. هنا الكمية لطنجرة ضغط ٧ كيلو