الخطوات
- 1
ننقر الكوسا جيدا وننحت القرع ثم ننقره جيدا
- 2
الحشوة : نضع اللحمة المفرومة ونضع الرز عليها ثم نضع البندورة المقطعة صغيرا ثم نضغ البهار والملح وشوية من الزيت الزيتون وتخلط جيدا
- 3
يعالى الكوسا والقرع على النار بعد اضافة الماء والشراب ونضع فيه حبة من الماجي او نضع معه تعظيمة غنم او بقر للدسم وبالهناء والشفاء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
محاشي: كوسا وبطاطا وباذنجان محاشي: كوسا وبطاطا وباذنجان
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5792303
التعليقات