اللحمہ على طریقة الشیف الترکي بوراك
الخطوات
- 1
اول شئ نحضر التتبیلة بنجیب البصله والطماطم والزبادی ونضیف الزیت والخل والفلفل ونضربهم فی الخلاط.
- 2
بعدین نجیب اللحمة نغسلها کویس جدا ونقطعها قطع صغیره،
- 3
بنجیب اناء واسع ونضع فیہ اللحمة ونضیف بعد کده الخلیط
- 4
ملحوظة مهمة جدا لازم اللحمة تبقی في التتبیلہ مده طویلة ولو مستعجله أقل شئ ساعتین،
- 5
بعد ما اللحمة اتبلت کویس جدا نجیب ورق فویل وافرده علی شکل مربع کبیر هنعمل منه طبقتین کمان هنحتاجهم
- 6
افرد اول طبقة معایا ملعقة زیت کبیره ندهن بیها الطبقہ وبعدین نضع قطع اللحم ونبرمها کویس بالفویل واجیب الطبقتین التانین وابرمها بیهم،
- 7
بعد كده نجیب طبق.واسع ونجیب أكياس الملح ونضعهم في الطبق مع کوب ماء متوسط
- 8
نجیب صنیه واسعه شویه ونفرد طبقه من الملح في الصنیه وبعدین نجیب اللحم الملفوف بالفویل ونضعه علی الملح وبعدین نفرد طبقه اخری علیها حتی نغطیه بالملح تماما
- 9
نکون مشغلین الفرن علی درجة حراره متوسطه مش عالیه اوی وفی نفس الوقت مش هادیه ونترکها 1 ساعه ونصف
- 10
بعد كده هتکون جاهزه بالشکل ده نضعها في سرفیس ونضع اللحمه والبقدونس علیها وبالف هنا وصحه على قلوبکم 😋😋😋😋💟
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
اللحم بالخضار على الطريقة التركية اللحم بالخضار على الطريقة التركية
يمكنكم مشاهدة فيديو هذه الوصفة على قناتنا على اليوتيوب (اسم القناة: cooked with love مطبوخ بحب)صينية اللحم بالخضارفي الفرن على الطريقة التركيه وصفه لذيذة ولا اروع سهلة التحضير تقدم مع الارز الابيض ❤️#cookedwithlove#تحدي#خضار#لحم#وصفات#لبنان#تركيا#صوص
-
طريقة عمل الكفتة على طريقة الشيف التركي بوراك طريقة عمل الكفتة على طريقة الشيف التركي بوراك
#rama_chawi . #أكلات_بالطماطم
-
لحمة مشوية على الطريقة التركية لحمة مشوية على الطريقة التركية
من الابداعات التركية رووووعة
-
لحمة مشوية على الطريقة التركية لحمة مشوية على الطريقة التركية
من الابداعات التركية رووووعةنحتاج الى ورقة الشحم (شحم البقر)
-
اللحم المشوي على الطريقة السورية اللحم المشوي على الطريقة السورية
اللحم من أهم مكونات المائدة على العموم، ويوجد عدد لانهائي من وصفات إعداد اللحم، لكن هذه الطريقة ربما تكون واحدة من أفضلها، لانخفاض كمية الحريرات فِيهَا فهي في حالة استخدام لحم العجل لاتزيد كمية الحريرات في كل مائة غرام عن ١١٧ حريرة بينما قد تبلغ في حال استخدام لحم الضأن مايعادل ١٣٤ حريرة، إضافةً إلى كون هذه الوجبة لذيذة النكهة بشكل يعجز عنه الوصف!.....
-
-
شاورما اللحمة التركية شاورما اللحمة التركية
#كوكباد_العالمي#cookpadkitchentour#وصفة_تركية
-
لحم بعجين التركي لحم بعجين التركي
(Lahmacun--türkisch pizza) من المأكولات التركية الشهية واشهر الاطباق التي تقدم في المطاعم التركية بجميع انحاء العالم 💂💂🍕
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات