مفتول بالدجاج والخضار
عاشقة تراب فلسطين @cook_4120351
مفتول بالدجاج والخضار
الخطوات
- 1
نسلق الدجاجة المقطعة بطنجرة البخار مع الماء والبهارات الحب والملح وبعد تلت ساعة نضع المفتول بالجزء الخاص بطنجرة البخار متل المصفاة ونضع بالوسط زيت الزيتون والبصل والكمون وعين الجرادة والقرفة والفلفل الاسود ونضعهم بين المفتول تسمى الدفنة
- 2
نضع في طنجرة سلق الدجاج الحمص والبطاطا والقرع والجزر والملح ومعجون البندورة وعصير البندورة الطازج وباقي البهارات ونتركه تلت ساعة تقريبا حتى تنضج كامل الخضار والمفتول رح يستوي عالبخار وبينه الدفنة تعطيه نكهة
- 3
نضع المفتول في الصينية بعد خلطه مع الدفنة ونضع فوقه من الخضار والصلصة والدجاج على الوجه ويقدم
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رولات الخضار والدجاج و رولات المسخن رولات الخضار والدجاج و رولات المسخن
من المقبلات الشهية ممكن اذا كان عندكم بقايا دجاج مشوي ولم ياكل يصلح لهذه الوصفة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/689560
التعليقات