نذوب الخميرة في اللبن الدافي.

نضيف الزيت والزبدة والبيضه والفانيليا والسكر والملح. ونخلطهم مع بعض.

بعد كدة نخلط الدقيق مع الباودر. ونضيفهم واحده واحده, لحد ما العجينه تلم. ونسيبها تختمر ساعة.

وبعدين بعد كدة, هنفرد العجينه ونقطعها مثلثات. ونحط جواها الجبنة ونلفها.

عشان يطلع وجهها ذهبي كدة, بعد مابنخلص تقطيع ولف, بندهن وجهها ببيضه مضروبه في ملعقة لبن وفانيليا.

بعدين ندخلها الفرن على درجة حرارة 180. وبتقعد حوالي 1/3 ساعة. وبالهنا والشفا. :)