نطحن البسكوت ونضيف الزبدة السايحة له نضعه في الصينية نضع الحليب الكستر والسكر عالنار ونخللط حتى يجمد يضاف الى البسكوت نتركه ليبرد تماما نصفي الفواكه المعلبة ونضعها فوق الكستر

نقوم بعمل الجلو حسب التعليمات ونسكبها فوق الفواكه وتوضع في البراد صحة وهنا