شارك

المكوّنات

  1. كيلولبنة مصفاية يفضل بلدية موجود وصفة اللبنة بوصفاتي
  2. 0.5 كوببزور الشيا
  3. حبةالبركة نصف كوب
  4. 0.5 كوبزعتر يابس دون تحويجة
  5. 0.5 كوبحبوب الكينوا ميكس او عادي
  6. زيت زيتون لملئ المراطبين
  7. ملح اذا اللبنة مش مالحة حسب الذوق
  8. مراطبين زجاج

الخطوات

  1. 1

    بعد مرحلة تحضير اللبنة نشيل بملعقة حجم طابات من اللبنة (يعني نقطش)

  2. 2

    على شقفة قماش نظيفة ونغطيهم بشقفة تاني

  3. 3

    نخليهم بمكان بارد ما في شوب لتاني يوم او يلي بعدو لنحس بس نلمس اللبنة انو صارت قابلة لندعبلها كرات

  4. 4

    اذا حسينا الشقفة ترطبت نغيرها ونحط غيرا لنساعد اللبنة تنشف

  5. 5

    بعدها ندعبل اللبنة طابات بكل سهولة

  6. 6

    ونغط الطابات باي نوع من يلي ذكرتهم زعتر او حبة بركة.حسب شو موجود

  7. 7

    ونخلي مرطبان سادة بس لبنة وفينا كل اللبنة نخليها سادة بدون اي من المذكورين هالشي حسب الرغبة

  8. 8

    نوزع طابات اللبنة بالمراطبين ونصب فوقهم الزيت بفضل زيت زيتون ليغمر الزيت اللبنة ونترك المراطبين لتاني يوم مفتوحين

  9. 9

    ثم نقفل الغطا ونتركهم بمكان بارد او بالبراد وبالهنا صار عنا لبنة موجودة كل فصل الشتاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hiba Jamaleddine
نُشرت في
Lebanon,baalbeck
كوكباد منحني لقب 💗طباخة كوكباد🎓 و ملكة 👑 الوصفات الاقتصادية 💗 مزوجة . ام لطفلين👬الطبخ مغامرة لا نهاية لها 👌
اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

Elie Hajj
Elie Hajj @cook_20719170
ليه منتركا مفتوحا لتاني يوم؟ وبالبراد منتركا؟؟

وصفات مشابهة