كبة حلب
alina @cook_4585635
الخطوات
- 1
نقوم بادخال التمن والبطاطا الى ماكنة المفرمة بالتناوب ونضيف الهم البيض وبهارات الكبة ونعجنهم جيدا
- 2
نحضر القيمة بوضع اللحم المفروم على النار حتى تنضج ثم نضيف الها البصل بعدين الكرفس وبعدين الكشمش والكاري ورشة فلفل اسود وتقلب معا على النار بعدها توضع جانبا حتى تبرد
- 3
نقوم بعمل كرات مدورة من العجينة ونحشوها بالقيمة ونعمل منها اشكال حسب الرغبة ونقليها بالدهن الغزير وتقدم مع السلطة والف عافية
وصفات مشابهة
-
-
-
كبة حيلة كبة حيلة
#اكل_تراثي #اي_حاجهاكلة تراثية قديمة جدا . كنت اكلها انا وزغيرة عند بيت جدو.وتعلمتها من التاتا وهيدي أول مرة بعملها . اكلة بتذكرني بطفولتي وبشوقي اطلع على الضيعة حتى تعملها تاتا واكل منها.لذيذة مغذية جدا كل مكون فيها مليان حديد وفيتامينات واهم شي انها عجبت اولادي وكتير فرحت بهالشي 💯
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/760173
التعليقات (12)