الكسكسي
أم آدم @cook_16612971
الخطوات
- 1
يوضع الكسكسي المجفف في صحن كبير ويوضع عليه ملعقتين زيت +ملح+مآء دآفئ حوالي كوب ونص ويوضع في الكسكاس على مآء يغلي
- 2
يوضع اللحم والبصل والحمص مع الزيت وقليل من المآء في طنجرة على النار لمدة ربع ساعة ثم يضاف الطماطم والفلفل. والملح ويضاف3أكواب مآء حتى ينضج
- 3
يتم تحريك الكسكسي من حين إلى آخر ويوضع عليه قليلا من مرقة اللحم وبعدما تنضج المكونات السابقة يوضع الكسكسي في صينية ويسقى بالبصلة ويوضع عليه اللحم
وصفات مشابهة
-
-
-
مغمور باذنجان مغمور باذنجان
@nadyas_cuisineطريقة لذيذة من طرق تقديم الباذنجان تأكل باردة 🥰
-
محمر ناس زمان محمر ناس زمان
#أطباق_زمان ذوقهارائع يدوب فل فم هذا وصفة يعملها بزاف فى أعراس الغرب الجزائري من هدازمان
-
يخنة الباذنجان يخنة الباذنجان
وجبة غداء لذيذة في موسم الباذنجان لنخرج من الروتين في تناول الباذنجان -
-
شاورما اللحمة التركية شاورما اللحمة التركية
#كوكباد_العالمي#cookpadkitchentour#وصفة_تركية
-
أزر مصري مفلفل بالحمص واللحمة أزر مصري مفلفل بالحمص واللحمة
#ارزنكهة مميزة جدا للارز باضافات جديدة ودون تحمير البصلة او اللحمة ابدا بل هذه المرة احببت ان اجرب بشكل تنضج المكونات في ماء الطبخ واضافة الزيت هنا فقط لكي لا تلتصق حبات الارز ببعضها.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8076885
التعليقات (2)