شارك

المكوّنات

  1. العجينة :
  2. 4 أكوابطحين
  3. ملعقتين(ك) خميرة فورية
  4. ملح حسب الرغبة
  5. ملعقة(ص) سكر
  6. كوبزيت مازولا
  7. ماء فاتر
  8. صلصة البيتزا :
  9. 4 حباتكبيرة طماطم
  10. ملعقتين(ك) كاتشب
  11. ملعقة(ك) زيت زيتون
  12. ملح
  13. رشةزعتر بري مطحون
  14. الخضار التي توضع فوق البيتزا :
  15. طماطم
  16. فليفلة
  17. وجبنة مخصصة للبيتزا
  18. وزيتون أسود أو أخضر
  19. ورشة زعتر بري مطحون

الخطوات

  1. 1

    اولاً نخلط جميع مكونات العجينة التي ثم ذكرها سابقاً ، نبدأ بالمكونات الجافة اولاً بعدها نضيف الزيت ونعجن وبعد الزيت نضيف الماء الفاتر بالقدر الذي تحتاجه العجينة كي تتماسك ونتركها بعد العجن حوالي ساعة إلى 3 ساعات كي تتخمر وتصبح أنجح للوصفة

  2. 2

    تحضير صلصة البيتزا نقطع اولاً الطماطم إلى قطع صغيرة ونخلطها في الخلاط حتى تصبح رخوة شبه سائلة ونضع عليه الكاتشب ونخلطهم سوياً نخرجهم من الخلاط ونضعهم على النار ونضع عليهم الملح والزعتر البري وزيت الزيتون ونتركهم على النار إلى أن يصبحوا متماسكين

  3. 3

    بلأخر بتعجني العجينة بالشكل يلي بتحبيه أنا عملتها بالشكل المدور بعد ماتعجنيها بالشكل يلي بدك ياه بتحطي عليها الصلصة وفوق الصلصة بتقطعي الطماطم والفليفلة وبترشي عليها الجبنة وفوق الجبنة زيتون أسود أو أخضر ورشة زعتر بري مطحون وبعدها بتحطيها بالفرن أول شي بتخبزيها بالفرن من تحت بعدين من فوق... وبالعافية جربوها رح تعجبكن كتيررر 🍕

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
آلاء
آلاء @cook_16903157
نُشرت في

وصفات مشابهة