الاول كدا نقطع الباذنجان شرائح متوسطه واقليها نص قلبه في الزيت لحد ما لونها يبقى فاتح كدا

نجهز بقى الصلصة اضربى الطماطم في الخلاط وشوحى جمبها الثوم في شوية زيت وعليهم حبة كزبره ناشفه لحد ما يبقى لونهم ذهبي كدا وبعد ما تصفى الطماطم ضيفها على الثوم

بعد.كدا ضيفي الباذنجان والفلفل والبصل بعد.ما تقطعيه شرايح رفيعه اوي وتضيفى توابل

شوحى اللحمة شويه لحد ما لونهم يتغير وضيفيهم بعد.كدا للمسقعه زسيلهم لحد ما يستو ولما تتسوى دخليها الفرن تأخذ وجه احمر كدا وبالف هنا 💙