الخطوات
- 1
نغسل دجاج ونقطع حسب رغبتنا ونوضع الطنجره على نار ونوضع الزيت
- 2
في الطنجره ونضيف لجاج وثوم ونقلبهم معا حتى يتغير لون لجاج
- 3
وبعد نضيف كميه من اوراق لملوخيه ونقلبها حتى تذبل وبعد نضيف لكميه الباقيه من لملوخيه
- 4
ونوضع على لملوخيه لكزبره ولكمون ونقلبهم قليلا وبعد نضيف كاس من الما ونغلق الطنجره مدة 5دقائق
- 5
وبعد نضيف كاس ثاني من الماء ونكرر هيك حتى تستوي لملوخيه قبل ما نطفىء النار 5دقائق نضيف لملح ولحامض
- 6
ما نحط لملح ولحامض بداية الطبخ حتى لا يجزر اوراق لملوخيه
- 7
واخيرا وليس اخرا الف صحة وهنا على قلبكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
ملوخية مصرية على طريقتي ملوخية مصرية على طريقتي
اخدت الطريقة من شيف ع تيوب هي طحنت الملوخية على الاخير بس انا كسرت الملوخية شوي مش كتير لان اول مرة اجربها انا استعملت عصير ليمون من شان ما تمغط هي ما استعملت .. هي عملتها شوربة انا نشفتها بس ما ع الاخير#الشيف_الذهبي#النمليه#عيد_الاضحى#وصفات_لولو#wasafat_loulou
-
-
-
ملوخية ورز على الطريقة اللبنانية ملوخية ورز على الطريقة اللبنانية
#وصفات_شتوية #ملوخيةفي افخم من هيك!!!!ملوكية لبنانية عظيمة مين ما بحب الاكلة هيددي الملوكية عنجد 👌👌
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9048733
التعليقات