الخطوات
- 1
نقوم بغسل باذنجان و نجففه و نقطعه الى قطع رفيعة
- 2
نقوم بتقطيع و فلفل و طماطم و خيار الى قطع رفيعة
- 3
في قدر على نار نضيف زيت و باذنجان و نقليها على نار عالية الى ان ينضج نرفعه من على نار و نضعه في طبق فيه ورق مطبخ
- 4
نقلي بصل و فلفل ونضعه في الطبق
- 5
في وعاء نضع باذنجان و بصل و فلفل و طماطم و خيار و كاتشب و صاص و دبس الرمان و نخلطهم و نضعها في صحن و تقدم
وصفات مشابهة
-
الباذنجانية الباذنجانية
#المرور_الثالث هالوصفة تعلمتا بالعراق من كم سنة وعلى قد ما طيبة كل مرة بعملها هي نوع سلطة او مقبلات مقلية وطازجة سوى كتير طيبة عنجد لازم تجربوها وتعتمدوها فعلا بتفتح النفس عالأكل وخاصة ل يلي بحب كرشو متلي😂👌 Fafi A Ha -
-
-
-
-
-
-
-
-
باذنجان مقلي باذنجان مقلي
#مقبلات_سريعة لازم نختار نوع الباذنجان لنحصل على باتنجان طيب وخالي من الزيت عند القلي hanin mokdad-zahraa -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9092313
التعليقات (5)