الخطوات
- 1
في وعاء نضع كل من الماء والحليب و الزيت ونخلطهم جيدا ثم نضيف الخميرة و السكر والملح مع دوام الخلط
- 2
نضيف الدقيق تدريجيا الى ان نكون عجينة متماسكة طرية ثم ندلكها جيدا بعدها نتركها ترتاح و تتخمر مدة 30 دقيقة
- 3
بعد ان تتخمر نكون كويرات صغيرة ونغطيها بقماش و نحضر الحشو
- 4
بالنسبة الى حشو السبانخ نضع القليل من الزيت مع البصلة المفرومة في مقلاة و نتركها تتقلى و في وعاء اخر نضع كل من السبانخ بعد ان نفرمها كما في الصورة و نضيف الفلفل الاحمر و الجبن الى ان يتقلى البصل نضيفه الى الخليط
- 5
بالنسبة الى حشو الطماطم نقطع كل من الطماطم والفلفل الحار الى قطع صغيرة نضيف الثوم المهروس والقليل من الملح
- 6
بالنسبة لحشو البطاطافي وعاء نهرس البطاطا المغلية و نضيف اليها البصل المفروم والفلفل الاسود و القليل من القرفة و الملح
- 7
نبدا الان بفرد العجين بالشوبك و اضافة الحشو و غلقها كما في الصور
- 8
في مقلاة مسخنة من قبل نبدا بوضع الفطائر و نحمرها من الجهتين كما في الصور و صحة وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كريب تركية بسبانخ والسلق والجبن وشوية حار كريب تركية بسبانخ والسلق والجبن وشوية حار
عجينة خفيفة ورقيقة اوهشة والحشو خفيف الانه بسبانخ او السلق بصلصة شوية حار بثوم وجبن روعة الان سبانخ تتمشي مع ثوم وجبن وحار ولذلك لا يوجد اروع منها
-
فطائر خضرا فطائر خضرا
#ساندويشات_سريعه#الشيف_الذهبي#اطباق_سريعهكتير طيبين وسريعه التحضيرطيبه للتروقيه الصبح 🌹❤
-
-
-
-
فطائر تركية رائعة بالجبنة بعجينة حريرية من سلافة😍 فطائر تركية رائعة بالجبنة بعجينة حريرية من سلافة😍
لمحبي المعجنات يمكنكم اعداد هذه الوصفة الرائعة في المناسبات او الحفلات كمان يمكنكم اعدادها للاطفال للمدرسة
-
فطيرة اللحم التركية فطيرة اللحم التركية
#تجهيزات_رمضان .. هالوصفة كتير طيبة وشهية بنصحكم تجربوها💛
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات