او ربع كيلو لحمة مفرومة • طماطم مقطعة لمكعبات • من خليط من الفلفل الحلو الاخضر والأحمر او اي نوع متوفر • ذرة صفرة مسلوقة أو معلبة • ثوم مهروس • زيت او الكمية المناسبة • ملح • ملعقة صغير فلفل اسود • صويا صوص (اختياري) • خبر تورتيلا جاهز او خبز عربي خفيف يسهل لفه • جبن شيدر وموزوريلا مخلوط و يمكن استخدام أي نوم متوفر • صلصة طماطم مطبوخة توضع في قاعدة الصينية وعلى الوجه(اختياري)