fatma eltwabty

جمبري مفروم خشن • بيضه صغيره • ثوم مهروس • بصله مفرومه • بطاطس متوسطه مسلوقه و مهروسه • كسبره خضراء مفرومه • عصير ليمون • ملح

جبن موتزريلا فريش • اي ورقيات موجودة خس و جرجير و رجله • زيتون • تين • زيت زيتون • خل بلسمك • ١/٢ ملعقة صغيرة ملح • ١/٤ ملعقة صغيرة فلفل اسود • 🥬الوصفه ليس لها مقادير ثابته حسب الرغبة

بيضه • ملح و فلفل اسود • زبده • جبن مربعات • تركي مدخن او رومي مدخن • توست

لازانيا • جبن موتزاريلا • 🥛صوص البشاميل 🥛 • و 1/2 لتر من الحليب • طعام زبدة او سمن • طعام دقيق • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • ٧٥٠ جم صدور او أوراك دجاج مقطعة صغير • ١/٤ كيلو مشروم (فطر) مقطع شرائح • ٢ ملعقة كبيره زبدة • ١ بصلة متوسطة مفرومة ناعم • ٤ فص ثوم مهروس ناعم •

لحم بقري قطع صغيره • بطاطاطس مكعبات • ٢ بصله كبيره مفرومه • ٨ فص ثوم مفروم • ٢ ملعقه كبيرة سمنه بلدي مقدوحه • ١/٤ ملعقه صغيره بهارات لحم • ملح وفلفل حسب الرغبه

فول بلدي فاتح الحبة • ثوم كبير • بصلة صغيرة مقطعة شرائح • ملح • كمون • عصير ليمون • زيت زيتون للتقديم

أناناس • أناناس معلب • حليب مكثف محلى • حليب جوز الهند 400 • ثلج مجروش

يانسون • ماء • ١ ملعقه عسل او سكر

صدور دجاج مفروم • 1 ملعقة صغيره كلا من/ (بودره مرقه الدجاج / ثوم بودر / بصل بودر / فلفل اسود) 1 • بيكنج بودر • ملح • نشا • ٤ ملعقة كبيرة زيت ذره 🍔ونخلط كل المكونات مع بعض • 🥖🥚بيض بقسماط • ١/٢ كوب مايونيز ١/٢ كوب كاتشب ٢ ملعقة كبيرة مستردة ٢ ملعقة كبيرة خل ابيض 🍔و نخلط مكونات الصوص مع بعض • زيت عباد الشمس • خبز الكيزر • للتزيين / طماطم/ خس / جبن مربعات / خيار مخلل او اي شئ حسب الرغبه

و 1/2 كوب دقيق • سكر • بيكنج بودر • بيكربونات الصودا • ملح • خل • كاكاو خام • زبده علي زيت • ٣/٤ كوب حليب • ١/٢ كوب ماء مغلي • ١ ملعقة صغيرة فانيليا بودر • ٢ بيضه •

من اللحم البقري او الغنم المقطع إلى مكعبات متوسطة • بصلة حجم وسط مُقطّعة إلى أرباع. 3 • أوراق الغار • حبّات من الهيل • فلفل اسود.حب • كزبرة حب • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح • ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأبيض او الأسود • ١ ملعقة كبيرة سمن حيواني او زيت • نصف كيلوغرام من لبن الزبادي • نصف لتر حليب • ١ ملعقة كبيرة نشا الذرة •

🌸عجينه التارت🌸 135 جرام الزبدة • دقیق (أو 2 و2/3 اکواب دقيق) • سکر (أو 2/3 کوب) • بيضة کبیره • فانيليا (1 ملعقه صغيره أو 1 الکیس)

ايس كريم • عنب احمر و اخضر • موز مقطع • كمثري مقطعه مربعات • خوخ مقطع مربعات

زبدة • دقيق • حليب باودر • و 1/2 كوب حليب • سكر • فانيلا • ٢ معلقه كبيره قشطه • 2 ملعقه كبيره كاكاو • 1/2 كوب سكر • 1/2 كوب حليب • 1/2 كوب زيت نباتي • ١ ملعقة كبيره كريم شانتيه •

فول مدمس ساده • توم مفروم • طماطم مقطعه مربعات صغيرة • فلفل اخضر و احمر مقطع مكعبات صغيرة • زيت ذره • فلفل اسود • ٢ ملاعق صغيرة كمون • ملح حسب الرغبة • ١ و ١/٢ كوب ماء

جوانح دجاج • ثوم مفروم • عصير ليمون • اوريجانو • فلفل اسود • ملح

ورقات يوفكا او 1 باكيت برك مثلثات او جلاش • 🥛الصوص 🥛: • 1/2 كوب زيت وسمن • ماء • بيضة • زبادي • ٢ بطاطس كبيره مسلوقه ومهروسه • بصلة متوسطة مفرومة ناعم • ملح وفلفل اسود وشطه • ١ ملعقة زبدة • ١ بيضة باقي الصوص • 🫑للتزيين / فلفل اخضر وأحمر شرائح

بصل مفروم متوسط (بصلتين متوسطين) • طحين • نشا • خميرة فورية • ملح • بابريكا • كركم

🌺 الطبقه الاولي 🌺 اي كيكه شكولاته • حليب شكولاته 250 ملي • 🌺الطبقه الثانيه مكونات الكريمه 🌺 1 كوب كريمه سائله بارده • جبن كريمي • كريم شانتيه او دريم ويب • حليب مكثف محلى

دقيق مخبوزات • ملح • سكر • بيكنج بودر 10 جم • ماء • 🇹🇷للوجه / زبده او زيت ا • لحشوه / جبن بيضاء