طريقة عمل برياني دجاج
كوثر كوثر @cook_4120930
الخطوات
- 1
يقطع الدجاج حسب الرغبة ويقلى مع ورق الغار وقليل من البهارات والملح ثم يضاف البصل المقطع وتترك على النار فترة ثم ترفع.
- 2
ينقع الرز لمدة نصف ساعة ويسلق نصف استواي ويصفى.
- 3
البطاطا تقطع مكعبات صغيرة وتقلى.
- 4
تسلق الخضروات المجمدة لمدة 5 دقائق.
- 5
الشعرية تقلى ثم يضاف لها الماء لتنضج.
- 6
ثم في قدر على النار يوضع قليل من الزيت وتضاف صلصة الكاري الخاصة للبرياني وبهارات البرياني والكركم بكمية وفيرة والملح وكوب ماء.
- 7
يضاف الرز ويقلب جيدا ويترك على نار هادئة ثم تضاف بقية المواد المحضرة مسبقا وتترك على نار هادئة والف عافية.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
شوربة الخضار بالدجاج شوربة الخضار بالدجاج
شوربة الخضار بدجاج وتنفع للدايتدخلت المطبخ وكنت محتار شو ساوي وبدي نكهة جديده وبنفس الوقت ما تكون عالية سعرات وكلشي يطلع بوجهي حطو 😁😅 وبالاخير طلعت طيبه كتير
-
-
معكرونة مبوخة بالخلطة والشاورما معكرونة مبوخة بالخلطة والشاورما
المعكرونة المبوخة هي شعيرية. غير مكسرة لقطع صغيرة. نطهوها على البخار في الكسكاس. تؤكل بالبصلة أي طبيخة البصل. أو تسقى بالمرقة وتوضع عليها الخلطة. وهذا كان عشاؤنا بالأمس.
دارين -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/520464
التعليقات