الخطوات
- 1
نقشر الخضار بطاطا والكوسا والباذنجان نقطعها إلى مكعبات صغيره و نقليهم في الزيت
- 2
في مقلاة على النار نضع الزيت و البصل المبشور و نحركهم حتى يصير لونهم دهبي نضع فوقهم الفلفل و الطماطم مقطعين قطع صغيرة و نحركهم حتى يذبلو نضيف فوقهم البقدونس و الكزبرة و الملح و الفلفل و البهارات
- 3
بعد ما قلينا الخضار نضيف فوقهم الخلطة اللي في المقلاة و نحط فوقهم 2 بيضة و البقسماط و نخلطهم مع بعض و نصبهم في الطاجن المدهون بالزيت و مرشوش بالبقسماط و نساوي الوجه و نضيف فوقه بيضه مخفوقة مع فلفل أسود
- 4
ندخلها الفرن على درجه حرارة 200 من شغل فوق و تحت حتى تستوي
- 5
و بالهناء 😙😘😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
عجة خفيفة وتهبل تستحق التجربة عجة خفيفة وتهبل تستحق التجربة
الذ عجة ممكن اتذوقوها خفيفة ولذيذة يم يم 🤤🤤🤤🤤🤤 Shif Meno Alghweil -
-
-
-
-
طاجين عجة ومبطن طاجين عجة ومبطن
بقايا البطاطا بعد ما تعملي المبطن تقدري تعمل بيهم عجة طعمها رائع Nada ** -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5529732
التعليقات