Macroute

سميد • دقيق • صغيرة بيكنج باودر • زيت • تمر ملخلط بالفستق وماء عطر • العسل: • ماء • سكر

ماء • زيت ذره او عباد الشمس • سكر حبيبات • دقيق • سمادينا (سميد ناعم) • بيكنج باودر (ما يعادل ملعقه كبيره بيكنج بودر) • العسل للتشريب بعد النضج عباره عن : • صغيره (فناجين تبع القهوه) سكر حبيبات • صغار تبع القهوه ماء • عصرة ربع ليمونه • التزيين بالجلجلان • الحشوه: •

سميد ناعم او متوسط • دقيق فرينه • زيت نباتي • بيكنج باودر • سمسم للزينه • ماء عطر للعجن • تمر معجون • سكر • ماء • ليمون

سمدينه • دقيق • خميره bb

سميد ناعم • دقيق • زبدة ذائبة • بيكنج بودرة • مأ زهر للعجن • الحشوة • تمر معجون مع قليل من القرفة • للزينة سمسم • العسل • سمر • ما • ليمونة •

سميد 1كيلو دقيق تمر معجون 1خميره كيميائيه ماء زهر للعجن • زيت حسب العجين

سميد ناعم • خميرةحلويات • دقيق • ماء • زيت حسب العجن • ارباع كوب ماء عطر او زهر • ماء عادي • سكر • ماء • ليمونة

دقيق • سمدينه • زيت ذرة • بيكنج بودر • ماء زهر نقي

سميد • دقيق • زيت • تمر معجون • جلجلان او جوز الهند حسب الرغبة (للــتزين فقط) • بايكنغ باودر

سمدينة • دقيق • زيت • بايكنج باودر • نشادر • الحشو: • تمر • قرفه • سمسم للتغليفة • ماء العطر للعجن

سميد • دقيق • ونص كوب زيت • بيكنج باودر

سميد • دقيق • ماء زهر • بايكينغ باودر • زيت

سميد رقيقة • دقيق • زيت ساخن • بيكنج باودر

سميد متوسط • فرينة • ملح • ناقص إصبع خليط مارغرين وزيت • غير ربع ماء • ماء زهر • عسل • كاكاو محمص ومرحي • ونصف سكر • مارغرين للحشوة • قرفة • ماء زهر للحشوة •

غرفيات (وعاء الشوربة) خشن متوسط • فرينة • ملح • فانيليا • سمن ذايب و بارد نكمل ملأ الكيلة بالزيت • غرس (معجون التمر) للحشو • كاوكاو محمص مرحي (فول سوداني) • جلجلان محمص (سمسم) • زيت • ماء • ماء الزهر • عسيلة •

سميد متوسط • فرينة معمرة مليح • الفاني • ملح • ماء الزهر • سمن • زيت • عسل • كاوكاو محمص ومطحو • سكر • سمن • ماء زهر نلم الحشو •

سميد متوسط • فرينة • خميرة مرطبات • ملح • زيت ساخن • ماء ساخن • تمر معجون • فلفل أسود • زيت زيتون • سكر • ماء • عصير ليمون •

من السميد المتوسط • من الزبدة المذابة او السمن • الحليب البودرة • القرفة • ملح • التمر المنكه بالقرفة • العسل • ماء الزهر

سميد متوسط • دقيق الأبيض • سمن ذائبة باردة • ماء زهر • الماء • ملح • الحشو • تمر طري او (غرس) • سمن • ماء زهر • سمسم او (جنجلان) • قرفة •

سميد خشن • سميد متوسط • فرينة • سمن ذايب • ملح • ماء زهر • الحشو • كاوكاو بالقشور محمص ومرحي رقيق • جوز مرحي رقيق • لوز بالقشور مرحي رقيق • ناقص إصبع سكر عادي • ماء زهر •

تشيشة خشن ماما • تشيشة متوسطة • سمن وربع كاس زيت • نشاء • بيكربونات • عطر الماء الزهر • ملح • فانيلا • مزيج بين الماء وماء الزهر • تمر خاص بالمقروط

دقيق حرش متوسط (الكيلة تتحكمو فيها حسب الرغبة) انا استعملت غرفية الشربة المتوسطة • ناقسة ربع سمن ذايب وبارد • زيت • مزيج من ماء وماء زهر • ملح • سكر • تمر معجون للحشو • مكسرات (انا استعملت لوز مطحون رقيق) • إلا ربع عسيلة • زبدة • ماء الزهر لعجن التمر

فناجل سميد • زيت • ملح • سكر (نصف) • م. صغيرة خميرة الخبز (ربع) • غرس • سكر • فناجل ماء

سميد متوسط • فرينة • سمن • زيت • ملح • فانيليا • ماء • ماء الزهر • غرس او تمر • زبدة • جلجلان (سمسم) إختياري • قرفة •

🛑 العجينة : • ممسوحة سميد متوسط • ممسوحة نصفها سميد متوسط، ونكمل نعمرها بسميد رطب (أو: بالفرينة) • سمن (900غ) • ناقص أصبعين ماء زهر مع ماء • ملح + ملعقة كبيرة فانيلا + (م.ص عطر ماء الزهر) • 🛑 الحشو : • تماما غرس صافي منقي مليح • زبدة مع فنجان زيت • قرفة م.ص قرنفل ماء زهر

سميد متوسط محمص (غرفية) • سكر • زيت • كاوكاو محمص مطحون • جنجلان محمص مطحون • مبشور 6 ليمونات • قرفة • ملح • عطر الفانيلا • الى 10 بيض

سمن ذو نوعية ممتازة • سميد متوسط (كنزة) ممتاز 👌 • 🥄صغيرة ملح 🧂 • 🥄صغيرة سكر 🧉 • ماء زهر 🌼 • ماء دافئ • تمر معجون • 🥄صغيرة قرفة • قرنفل مطحون • جلجلان (سمسم) محمص ومطحون (سمسم) • 🥄 كبيرة زيت

سميد متوسط ماما • فرينة • سمن • زيت • ماء الزهر • فانيليا بودرة • عطر لوز • كاوكاو (فول سوداني) محمص ومطحون • ورطل عسيلة • ملح • لوز للتزيين

سميد متوسط • فرينة • ملح • خميرة مرطبات • (يُسخّن جيدًا) زيت • تقريبًا (حسب الحاجة) ماء دافئ • جلجلان (سمسم) مرحي • لوز مرحي • بوفريوة مرحية • سكر محور • عطرشية • (اختياري) شحور (قطر)

سميد متوسط • طحين أبيض (فرينة) • عجينة تمر الغرس • سمن • زيت • ملح • ماء الزهر • ماء عادي • فانيلا • سكر عادي إختيارية • العسل (منزلي الصنع او تجاري كما تحبون)