الخطوات
- 1
نعجن لعجين جيداً ونتركه يختمر وفي هذه الأثناء نحضر حشوة
- 2
في مقلاة نضيف فيها كل من بصل ثوم مفروم وقطع لاداند وقزبر وتوابل نتركهم يتقلاو لبضعة دقائق ثم نضيف طماطم مصبرة ولما يطهى تقدرو تزيدو فرماج (جبنة) محكوك اختياري
- 3
ونقطع بطاطس إلى مربعات ونقليهم ونترك الحشوة تبرد لكي يسهل علينا استخدامها
- 4
نقطع العجين إلى كرات ونطلقها بمدلك على طول ونضع الحشوة في وسط ونلفها على شكل كومير ونفلحها بسكين ونتركها 10دقائق وفي هذه لوقت نشعل الفرن حتى يسخن ونذهن كوميرات ديالنا بصفار بيضة ونضع عليهم زرارع أو حسب رغبة وندخلهم الفرن يكون على درجة حرارة قليلة لكي يطهى جيداً
- 5
بصحة وراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أحب أن أتعلم الطبخ واكون جد سعيدة عندما أكون اطبخ طبخة يحبها ابني او زوجي فأسعى أن أصبح محترفة فيه لأني اعتقده من هواياتي مرحباً بصديقاتي من جميع دول ولم اقبل صداقات من رجال او متابعة رجاءا
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11206496
التعليقات