نجرب البيض، السكر، الفاني جيداً حتى نحصل على خليط ثقيل نوعاما ثم نظيف الدقيق و الخميرة نقلب جيداً بلطف.

نضعها في قالب الكيك ندخالها لفرن ساخن مسبقا على حرارة 160 درجة لمدة 15 دقيقة نحتاج

نحتاج ثلاث من قوالب الكيك يعني المقادير نضربها في 3

للحشو نأخذ 200غ من القشدة نسخنها جيداً ثم نصبها على الشوكولاته المقطعة مسبقا نخركها جيداً حتى تذوب الشوكولاته جيداً، نتركها تبرد قليلا.

نضيف عليها ما تبقى من القشدة ثم نطربها، ثم نقوم بوضع طبقة من الكيك واخرى من الحشو حتى تنتهي من طبقات الكيك.

ثم بعد ذلك نقوم بتغليف الكيك بالقشدة البضاء و تزينها القشدة التي سبق و ان اضفنا لها القليل من الوان الطعام، ثم نقوم بفرد عجينة السكر واخد مسطيل منها و من ثم الكتابة عليه، و بالصحة و الراحة.