فخلاط كهربائي نخلط البيض مع سكر جيدا ثم نضيف رشة ملح مع فنيلا ونخلط ثم نضيف المقادر تدريجا الزيت والياغورت والحليب ثم الدقيق حتا نحصل على خليط متماسك ثم نضيف التمر وقبل منضيفو التمر نرشوه بالقليل من الدقيق باش مينزل لينا التمر لتحت ونصب الخليط فالمول مدهون بالزبدة مرشوش بالدقيق والبصحة والراحة