قراشل أو گريصات
لاله مولات الدار @cook_4662869
الخطوات
- 1
نضع الماء والحليب والسكر والخميره الفوريه بالخلاط الكهربائي نتركه ٥ دقائق حتى تتفاعل المكونات نضيف البيض والزيت والزبدة والملح والخل وماء الزهر ونطحن الخليط دقيقتين نضيف كميه من الدقيق والبيكن باودر لين يصير العجين مثل عجين البان كيك نصبه في صحن ونغطيه ببلاستيك غذائي ونخليه يتضاعف نصف ساعه
- 2
بعدما يتضاعف حجمه نضيف الدقيق شوي شوي لين يتجمع العجين ويصير مثل عجين اللقيمات نخليه يرتاح ربع ساعه بعد ذلك نخرج منه الهواء ونبلش نعمل كويرات بعد دهن اليد بشوية زيت حجم الكريات حسب الرغبه ونغطيها ونخليها تخمر ساعه عالاقل
- 3
نخلط صفار البيض مع الحليب وندهن الكريات ونرشها بالسمسم وندخلها الفرن ساخن وصحه وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13111329
التعليقات (5)