الخطوات
- 1
بالنسبة للعجينة : نقوم بمزج الدقيق مع قليل من الملح نضيف السمن ونحك حتى يتشرب نجمع العجينة بالماء حتى نتحصل على عجينة يمكن تشكيلها
- 2
بالنسبة للحشو نمزج التمر مع قليل من الزيت وملعقة صغيرة قرفة و قرنفل
- 3
نبسط العجينة و نفردها على سمك نصف سنتيم و نقسمها الى 2 و كذلك الحشو نفرده على نصف سنتيم نضع العجينة ثم فوقها الحشو ثم تغطى بعجينة اخرى، نقطعها مقروطات او اي شكل ونطهوها على الطاجين (نار متوسطة)
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14076916
التعليقات (2)