في طنجرة الضغط نضع الحمص و العدس و الفول و البصل و الطماطم صوص و الكرافس مع الكزبرة و المعدنوس (بقدونس) ثم الزيت و جميع التوابل المذكورة أعلاه و السمن ثم نضيف العظام و اللحم و ضانة البنة و نحرك جيداً فوق نار هادئة ثم نضيفالماء المغلي و نغلق الطنجرة جيداً لمدة نصف ساعة حتى ينضج الكل

و بعدها نضيف مركز الطماطم و نحرك جيداً ثم نضيف الشعيرية و نحرك لمدة خمس دقائق ثم نضيف الدقيق الذي أضفنا له الماء يعني تدويرة ديال الحريرة

حتى نحصل على القوام الذي نريده ثم نضيف ملعقة كبيرة كرافس للبنة و أخيرا أضيف بيضة و احرك جيداً ثم تقدم ساخنة مع الشباكية و التمر و البيض المسلوق بالصحة و الراحة😋👌

موجودة على قناتيnabila estrella