شارك

المكوّنات

ساعة
  1. 5 حباتبيض
  2. كأسينسكر
  3. كأسينزيت
  4. كأس ونصفحليب
  5. كيسينخميرة الحلوى 14غ
  6. كاسعنب مجفف
  7. ½ كاسسمسم
  8. ½ كاسكل من:
  9. نافع وحبة حلاوة والبسباس حبوب
  10. ملعقة كبيرةمن البذور مطحونة (نافع بسبا......)
  11. رشةملح
  12. دقيق حسب الحاجة
  13. للتزيين:
  14. حليب
  15. كاكاو
  16. قهوة سريعة الذوبان

الخطوات

ساعة
  1. 1

    في خلاط نخلط البيض مع السكر والزيت و الحليب جيدا حتى يتضاعف الحجم ديالو ونصبوه في قصرية نضيفلو العنب المجفف يكون منقوع من قبل في ماء أو ماء الزهر ونضيف السمسم والحبوب الأخرى ونضيفو الخميرة والدقيق حتى نحصل على عجينة لينة

  2. 2

    نقسم العجين متساوي ونشكله على الشكل الموضح في الصورة وندهن الوجه بخليط من الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان والحليب ثم يدخل للفرن ساخن

  3. 3

    نتركه في الفرن عل على نار هادئة حتى يجف الوجه فقط ونخرجه ثم نضع عليه فوطة مبللة وهو ساخن ونتركه ساعتين أو أكثر بعد مرور الوقت نقطعه بسكين حاد على شكل مائل أو مستوي ثم نرجعه إلى الفرن ليتحمر ويقدم

  4. 4

    خرجتلي هاد المقادير 100حبة وأكثر حوالي 2كيلو

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Salma Mazouzi
Salma Mazouzi @omSOLTANE6
نُشرت في
المغرب
هاوية للطبخ منذ الصغر أتشرفبالنساء فقط 🤗
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة