شارك

المكوّنات

ساعة
5 أشخاص
  1. كيسسمك مخلط
  2. 35 غزبدة
  3. ½ لترحليب
  4. ملح حرور ثوم مطحون
  5. كيسديول
  6. فرماج (جبنة)
  7. 35 غفرينة

الخطوات

ساعة
  1. 1

    لتحضير البيشاميل نضع الزبدة على النار حتى تذوب نضيف الفرينة ونخلط نضيف الحليب دفعة واحد و نواصل الخلط بدون توقف حتى تغلي نضيف الملح و الحرور و نتركها جانبا

  2. 2

    نأخذ كيس السمك نفرغه في مقلاة ولا نصيفه من الماء الموجود فيه نتركه يطهى بمائه حتى ينشف نضيف ربع علبة فرماج (جبنة) الطلي و نخلط ثم نضيف البيشاميل و نتركه يطهى 10 دقائق

  3. 3

    نترك الخليط يبرد و نأخذ صينية نمسحها بالزبدة و نستف اوراق الديول بطريقة دائرية و نترك الجوانب على الحافة نضع الخليط و نغلق الديول بالحواف المتبقية ندخلها الفرن و نتركها تطهى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sà Kîn ( Hadjer ) وصفات هاجر 🇩🇿❤️🇲🇦
نُشرت في
سيدي بلعباس 🇩🇿
طبخ ❤️ حلويات ❤️ مملحات ❤️
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

Chaim Mk💓🇩🇿
Chaim Mk💓🇩🇿 @om_mostepha_malak
تسلم الأيادي حبيبتي روعه 😍😍😍❤️❤️

وصفات مشابهة