شارك

المكوّنات

ساعة
حسب لأشخاص
  1. كيلولحم بقر
  2. 5دروس ثوم
  3. ملعقة صغيرةكركم
  4. رأس ملعقة صغيرةفلفل أسود
  5. ملعقة صغيرةزنجبيل
  6. رأس ملعقة صغيرةمروزية
  7. زيت زيتون
  8. رأس ملعقة صغيرةقرفة
  9. بصل مفروم
  10. حزمةبقدونس وقسبر
  11. رشةملح
  12. كأسماء
  13. كأسلوز مقلي
  14. 2 حباتبيض لتزين

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نأخد طنجرة دغط نوضع فيها اللحم توابل زيت زيتون على نار هادئة حتى يتقلى نمرق عليه نوضع البصل وثوم ثم حزمة بقدونس وقسبر نحكم طنجرة طغط نتركه على نار هادئة

  2. 2

    بعد متسفر طنجرة نغسل البرقوق جيدا نزيدو مع اللحم مع 2ملاعق سكر ثم نتركه يطهى يقدم مع لوز مقلي وقطع البيض بصحة وراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Kawtar Sadiki
Kawtar Sadiki @cuisine_sadiki
نُشرت في
المغرب
طبخ بنسبة لي فن أحب أن أفيد وأستفيد أحب طبخ مند صغر سني
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

Fatima Bakka
Fatima Bakka @cook_27391384
الله إعطيك الصحة 😋😋😋👍👍👍

وصفات مشابهة