في مقلة ندير قليل من زيت و فلفله خضراء و حمراء نشحروها مع ملح

في نفس مقلة ندير قمرون نشحروه قليل والكلمار والحوت البيض من بعد نضيف ليهم عطرية ونكهة الحوت وصلصلة صويا قزبر ومعدنوس

نديرو شعرية صينيه في الماء ساخن حتى تنتفخ من بعد تصفى وتقطع نضيف الى خليط والزيتون اخضر مقطع وهريسة

خلطة الدهن: زيت نباتي +قليل تحميرة + ملح

نقسم الورق بسطيلة الى نصف ندير الحشوة ونلف على الحشوة تم ندهن بالخليط الزيت حتى تنتهي الكمية نداخلها الفرن حتى تطهى