بسم الله نخلط جميع المكونات من غير السميد والخميره والكوك نخلط جيدا ثم عاد نزيد مكونات الثانيه ثم نفرغ الخليط في المول مدهون بالزبده ومرشوش بالسميد يدخل الفرن حتى يطيب ويتحمر

من بعد ما نخرجها من الفرن نكون موجدين سيرو نضع مكونات السيرو في الاناء على النار حتى يغلي ثم نسقوا به البسبوسه من ونزينها حسب الرغبه باللوز ولا بالكاوكاو او جوز الهند بالصحه والراحه