الخطوات
- 1
نشحرو البصل محكوك والطماطم كذالك في زيت مع ملعقة طماطم مصبرة حتى يتقلاو وينشفو من الماء ونضيفولهم التوابل والأرز
- 2
نوضعوهم فإناء نضيفولهم اللحم مفروم والقزبر والمعدنوس نأخد أوراق السلق نغمرهم بماء مغلي ونخليهم حتا يترخاو باش نلفوهم ونحيدولهم هداك العرق ديالهم (كما في الصورة)
- 3
نأخد مقدار من الحشوة ونعمرها في ورقة السلق ونلفوها على شكل إصبع ونرسوهم في إناء للطهي ونكونو فرشنالهم حبة بطاطس باش ميتحرقوش
- 4
نوضعو طبق فوق الأصابع باش ميتحلوش ونغمروهم بماء مغلي فيه ملعقة صغيرة من مركز طماطم ونخليهم حتا يطيبو ونضيفلهم عصير ليمون ويتقدمو بالصحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
محشي ورق عنب محشي ورق عنب
#كوكباد_بريميوم يمكن إضافة مكعب مرق دجاج للمرق، يعطي ذوق لذيذ Eman's cuisine -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14538235
التعليقات (3)